2018年國(guó)家質(zhì)檢總局近日發(fā)布實(shí)施了全國(guó)首個(gè)食品質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)，即《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》生產(chǎn)許可證要年審?fù)瑫r(shí)，企業(yè)領(lǐng)取了食品生產(chǎn)許可證也不是一勞永逸。

首先，許可證有效期不超過5年，每年要年審；

其次，企業(yè)的生產(chǎn)條件或名稱發(fā)生重大變化，或開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應(yīng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi)提出食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)。

對(duì)于消費(fèi)者來說，除了識(shí)別包裝上的 QS標(biāo)志，還要注意包裝上的許可證編號(hào)。

檢驗(yàn)人員實(shí)行注冊(cè)管理 為了嚴(yán)格 QS制度，從事企業(yè)必備條件審查工作的審查人員必須具有大專以上學(xué)歷或者具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后方可工作；食品檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)具有規(guī)定的學(xué)歷或者具有初級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格，從事過食品檢驗(yàn)或者相關(guān)專業(yè)的檢驗(yàn)工作，并經(jīng)考核合格方可承擔(dān)食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作。